[ 手擀麵皮的厚實古早味蛋餅 再一起來杯香濃的豆漿吧!!! ]
來到新竹後,每到周末 想到早餐都會陷入一種恐慌...
可能因為才搬來住了一年多而已的關係 對於好吃的店家還不很熟悉
加上住在竹北這邊 附近幾乎都是新型的連鎖早餐店
那些漢堡三明治奶茶類的早餐 其實早就吃膩了
對身為台南人 從小就是吃著虱目魚粥,粽子味增湯長大的我來說
早餐習慣的就是一種古早味的FU~~~
所以最懷念的傳統早餐
也莫過於厚厚餅皮的蛋餅跟饅頭加蛋配豆漿了啊!!
但不知道為什麼 在新竹就是很難找到這種古早味的蛋餅
好不容易估狗到了這間遠在湖口的無名早餐店
當然要來嘗試一下啦!!!
這間早餐店其實並沒有名字
所以網路上都稱之為" 無名早餐店"
本來JJ還覺得很納悶 怎樣的店會是沒有名字的呢?
直到那天找到這家店的時候 我才恍然大悟啊!!
遠遠的就看到"早點"兩個字的招牌立在地上
還真的是沒有名字耶!!!
就只有"早點"兩個字提醒路人這是一家賣早餐的店!
這間早餐店雖然沒有名字 外觀也不起眼
但是其實不會很難找喔!!
地址： 303新竹縣湖口鄉八德路二段126號
我們從竹北過去 前往湖口老街的路上 走省道沿路就會看到了!
他其實就在湖口老街入口的旁邊而已
如果從新竹過去往楊梅方向 就在省道旁
會先看到這間早點店 然後再過去一點就是湖口老街的入口了!
這間早餐店是由一位婆婆跟他兒子經營的
第一次來的時候我們還撲空 因為賣完所以提早關店
遇到兒子在整理清潔
第二次我們起了個大早 終於及時趕上來吃一頓早餐啦!!!
店門口的外觀就像是一般住家改造的一樣 很簡單
我私心覺得非常有親切感 就像在台南很常看到的家常早餐店啊!
蒸籠裡擺放著各式各樣的包子 饅頭
還有碗裸跟粽子喔!
最下層是剛煎好的煎餃 放在裡面保溫的
簡單的價目表就直接貼在牆上
價位很平價 現在很少看到一杯才10圓的早餐店飲料了XD
而我對於他還有賣稀飯跟炒麵這件事情感到很驚奇 哈
真的是很家常的早餐店耶
要喝冷的飲料的話可以自取
如果要溫熱的就另外跟老闆說就可以囉!
我們坐在店裡看過去是這樣 蒸籠是用瓦斯爐加熱的
牆壁後是平常揉麵糰擀麵皮的地方
我們各點了一杯豆漿 一杯才十元 比想像大杯!!
就大概是市區早餐店一般要價15圓的杯子容量
喝起來蠻有豆味的 還不賴 不會太甜
接著是重頭戲 我這趟最期待的蛋餅啦!!!
果然是厚厚的手擀蛋餅皮
大概就是有點像是蔥油餅皮的感覺 很Q很厚實
還會吃到一點麵粉香 這我超愛的!!
裡面的蛋有加上不少蔥花 不敢吃蔥的可能要特別交代一下喔!
我們還點了一份煎餃
不過可能是因為已經先煎好放保溫了 所以餃子皮有點乾硬
內餡還算可以 沒有特別驚豔之處
感覺應該是買現成下去煎的 不是自家包的?
這間早餐店的醬料也是蠻特別的
除了一般的醬油膏跟辣椒醬之外
還有一鍋店家自行調製的油蔥醬油 充滿了滿滿的客家風情
喜歡油蔥的捧油一定要嘗試一下!
周末的早晨吃到這盤古早味蛋餅真的是很滿足
厚實的蛋餅皮咬起來很有口感 而且很軟Q也不會乾硬
對比一般薄薄的蛋餅皮 很單薄的一份還要20圓
平常不吃個兩份根本沒辦法墊胃
這間無名早餐店 一份蛋餅這樣25圓真的吃很飽!!!
推薦喜歡古早味蛋餅的大家來吃吃看~
而另外我也超喜歡吃粉漿蛋餅皮!!!
之前心心念念一直找不到好吃的店家 還特別自己做來吃
作法很簡單 準備的材料也很家常
大家自己在家太想念可以自己做做看喔
也歡迎大家推薦新竹好吃的古早味蛋餅店家給我去嘗鮮啊!!!
謝謝大家
#店家資訊#
店名: 早點（湖口老街附近的無名早餐店）
地址： 303新竹縣湖口鄉八德路二段126號(在省道上喔)
~打完收工~
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